Ο Πρόεδρος της Γαλλίας Εμανουέλ Μακρόν βρέθηκε στο Προεδρικό Μέγαρο στην Αθήνα, όπου τον υποδέχθηκε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Κωνσταντίνος Τασούλας, σε μια επίσκεψη με ισχυρό πολιτικό και συμβολικό αποτύπωμα. Οι δύο ηγέτες είχαν σύντομο τετ-α-τετ πριν από το επίσημο δείπνο που παρατέθηκε προς τιμήν του Γάλλου προέδρου, παρουσία περίπου 120 προσκεκλημένων.
Το εξαιρετικό κλίμα των σχέσεων Ελλάδας και Γαλλίας, καθώς και η βούληση για ενίσχυση της συνεργασίας τους επιβεβαιώθηκε κατά την διάρκεια της συνάντησης του Προέδρου της Δημοκρατίας Κωνσταντίνου Τασούλα με τον Γάλλο Πρόεδρο Εμανουέλ Μακρόν στο Προεδρικό Μέγαρο.
Ο κ. Τασούλας τόνισε ότι η παρουσία του Προέδρου Μακρόν στην Αθήνα σήμερα και αύριο επισφραγίζει τους ιστορικούς δεσμούς των χωρών μας και τη μακρά σχέση φιλίας και συνεργασίας και ταυτόχρονα σηματοδοτεί την επέκταση και την διεύρυνση αυτών των σχέσεων προς όφελος όχι μόνο των δύο λαών μας, αλλά και ολόκληρης της Ευρώπης.
Στο ίδιο πλαίσιο κινήθηκαν και οι δηλώσεις του Γάλλου Προέδρου Εμανουέλ Μακρόν, ο οποίος, αφού ευχαρίστησε για την θερμή υποδοχή αναφέρθηκε, στις ιστορικές σχέσεις μεταξύ των δύο χωρών, καθώς και στα περιθώρια περαιτέρω ενίσχυσης τους.
Ποιοι βρέθηκαν στο επίσημο δείπνο;
Στο δείπνο συμμετέχουν κορυφαία πολιτικά πρόσωπα της χώρας, με επικεφαλής τον πρωθυπουργό Κυριάκος Μητσοτάκης. Παρόντες ήταν επίσης ο αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Κωστής Χατζηδάκης και υπουργοί όπως οι Κυριάκος Πιερρακάκης, Νίκος Δένδιας, Γιώργος Γεραπετρίτης, Λίνα Μενδώνη και Τάκης Θεοδωρικάκος.
Ξεχωριστή ήταν η παρουσία της Ντόρα Μπακογιάννη, η οποία εκπροσώπησε τον Πρόεδρο της Βουλής Νικήτας Κακλαμάνης, λόγω της απουσίας του στο εξωτερικό. Το παρών έδωσαν ακόμη εκπρόσωποι από τον επιχειρηματικό κόσμο, την οικονομία και τον πολιτισμό, ενισχύοντας τον χαρακτήρα της ελληνογαλλικής συνεργασίας.
Τι περιλάμβανε το μενού του δείπνου;
Το μενού, επιμελημένο από τον executive chef της Προεδρίας της Δημοκρατίας Βασίλη Μπέκα, είχε έντονο ελληνικό χαρακτήρα με σύγχρονες γαστρονομικές πινελιές.
Σερβιρίστηκε σούπα βελουτέ σελινόριζας με τηγανητό πράσο και αρωματικό λάδι τρούφας, ενώ ακολούθησε φιλέτο καραβίδας με μους μελιτζάνας, φρέσκια ντομάτα και κατίκι Δομοκού. Το κυρίως πιάτο ήταν αιγαιοπελαγίτικο φαγκρί γεμιστό με σπανάκι και δυόσμο, συνοδευόμενο από σάλτσα ανθού λεμονιού.
Το δείπνο ολοκληρώθηκε με χειροποίητη γαλατόπιτα Θεσσαλίας, αρωματισμένη με κανέλα και σταφίδα, σερβιρισμένη με φρούτα εποχής.
Ποια κρασιά συνόδευσαν το δείπνο;
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε και στην επιλογή των κρασιών, τα οποία προέρχονταν από ελληνικούς αμπελώνες. Οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ροζέ από τη Δράμα, λευκό Ασύρτικο από την Κορινθία, καθώς και επιδόρπιο Vin Santo από τη Σαντορίνη.
Η επιλογή αυτή δεν ήταν τυχαία, καθώς στόχος ήταν να αναδειχθεί η ποιότητα της ελληνικής οινοπαραγωγής στο υψηλότερο δυνατό επίπεδο.